L’auteur décrit le rôle de certaines associations écologistes et de l’usage politique qu’elles font des crises sanitaires.
Peurs alimentaires : le phénomène n’est pas nouveau
Le phénomène n’est pas nouveau. Au cours de notre histoire, la peur de manquer était fréquente, surtout quand surgissaient des famines et disettes consécutives
L’Auvergne Agricole : une enquête croustillante dans les coulisses de l’agroalimentaire
Il fait découvrir l’existence d’une « Fabrique de la peur », un système dans lequel nos craintes alimentaires sont instrumentalisées
Filière fruits et légumes : La vérité sur les peurs alimentaires
« La fabrique de la peur stigmatise les pommes ou les salades issues de l’agriculture conventionnelle au motif qu’elles contiendraient d’infimes traces de pesticides.
Echange avec Gil Rivière-Wekstein sur la genèse de son livre
Gil Rivière-Wekstein présente son ouvrage. Il revient sur la genèse de son livre et détaille comment les peurs alimentaires fonctionnent
TOP OUTRE-MER parle de Panique dans l’assiette
TOP OUTRE-MER parle du livre de Gil Rivière-Wekstein « Panique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs ».
Panique dans l’assiette ! titre Centre Ile de France Horizons
Panique dans l’assiette ! titre Centre Ile de France Horizons. Ils instrumentalisent nos peurs alimentaires. Le livre révèle comment divers lobbies manipulent nos peurs.
Panique dans l’assiette – Pourtant l’alimentation n’a jamais été aussi sûre – AgriArdennes
L’auteur décrit longuement le rôle de certaines associations écologistes et de l’usage politique qu’elles font des crises sanitaires et des inquiétudes.
« Un livre pour comprendre les peurs alimentaires » – Agriculture Drômoise
Alimentation : « Panique dans l’assiette, ils se nourrissent de nos peurs », un livre pour comprendre les peurs alimentaires, qui en profitent à coups de manipulations.
Agriculteur normand : Panique dans l’assiette dévoile une réalité insoupçonnées
Ceux qui dénoncent les pesticides ou les ogm et qui surfent sur nos peurs sont peut-être de bonne foi…
L’alimentation est le seul secteur où la notion de progrès et d’innovation n’est pas une évidence
On a l’impression quand on lit ce livre que cela va être mensonge, business et médiocrité, journalistique et politique ?
RMC : Radio Brunet : Avez-vous confiance dans le label bio ?
Gil Rivière-Wekstein invité de Pascal Perri sur RMC. Est-ce que le bio est un des arguments pour nous faire peur ?
Panique dans l’assiette traite des peurs alimentaires, ceux qui en profitent…
Panique dans l’assiette traite donc des pesticides, des OGM et de leurs effets sur la santé ainsi que ceux qui en profitent.
Redonnons aux français le plaisir de manger !
« Comment ce pays, dont la renommée repose sur le repas gastronomique (…), ce pays riche de plus de 1500 fromages au lait cru enviés par le monde entier,
Nos choix alimentaires sont-ils instrumentalisés par une Fabrique de la peur ?
Mais à qui profite la « Panique dans l’Assiette », titre de la dernière enquête de Gil Rivière-Wekstein ?
