Utilisation des peurs alimentaires et des inquiétudes de l’opinion

L’auteur décrit le rôle de certaines associations écologistes et de l’usage politique qu’elles font des crises sanitaires et des inquiétudes de l’opinion publique. Quelles qu’elles soient ces organisations utilisent à merveilles télévision, médias et réseaux sociaux pour distiller des messages anxiogènes.